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関東を代表する醸造所 湘南ビール（その１）
湘南ビールといえば、関東を代表する老舗的醸造所です。湘南ビールを造るのは「熊沢酒造」という神奈川県は湘南地方に今も残る貴重な日本酒の蔵元です。熊沢酒造はビールや日本酒もさることながら、醸造所直営の飲食施設等の評判が高く、多角的な経営展開の上手い醸造所です。商品にしろレストランの経営にしろ、センスの良さが光ります。もちろんビールには高い定評があり、関東のビール好きには馴染みの醸造所です。ビールのスタイルはイギリスやドイツのスタイルが中心。季節限定や頒布会向けにいろんなスタイルの意欲的なビールを造っ...
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rex-blueさん
国内外のビール醸造所や直営ビアパブでの飲みある記
旨いビールを飲むためには、ビールに旅をさせるのではなく、ビールが醸される場所へ自分が旅をすることを信条に、多くの醸造所を巡っています。
＞URL：http://blog.goo.ne.jp/rex-blue
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