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2/27家飲み
通年発売になったシルクヱビスから。以前と味変わった？自分の中で印象がかなり↑ですね。すっきり飲みやすいラガーで、飲んで鼻に抜けるフレーバーが爽やか。ミソである小麦の添加を積極的に感じるというイメージではないのだけど．．．。
２杯目は国分寺で入手したアンカーリバティエール。久々に飲めました。
アンカーリバティはアメリカンペールエールの雄と言えるビールですが、Hiraのオールタイムフェイバリットです。初めて飲んだ時の感動に近いものが蘇った感。柑橘系なアロマ、強めの苦味、ドライな口当たり、この三位一体がいつもながら素晴らしいと思います。
デザート飲みで、岡山県の独歩ビールのストロベリー独歩（写真ぼけちゃった．．．）。イチゴ果汁、アップルピール、コリアンダーが添加されていて税法上は発泡酒。メーカーサイトの記事に拠りますと、甘さを抑え、イチゴの香りと酸味を味わってもらうビールだそう。購入したものは香りはあまりしませんでしたが、酸味はしっかり感じられました。酸味とホップから来る苦味のコラボが面白いビールでしたね。
（独歩ビールをリンクに追加しました）
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Hiraさん
Respect Beer! 大手、輸入、クラフト．．．全てのビールに敬意を。
ビールマニアな変なオヤジ、"Hira"による「ビール」をメインにした飲み喰いブログ。いちおうビアテイスターだったり。
＞URL：http://beermaniahira.blog7.fc2.com/
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