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ビールで作ったバーガー誕生！
こんにちは、ビアリスト運営事務局です
本日もビールを飲むのがちょっと楽しくなるビアリストニュースをお届けします
本日のニュースはこちら
大山の味に酔って 地ビールなど使いご当地バーガー
鳥取県のクラフトビア（地ビール）である大山Gビールを使用したバーガーが誕生したというニュースです
どこにクラフトビアを使用しているのか気になったのですが、お肉
を煮こむのに使っているんですね大山で育った豚肉をクラフトビアで甘辛く煮込んでいるそうです
ビールはお肉を柔らかくしますからね～
それにしてもなんて贅沢なクラフトビアの使い方なんでしょう
（ちなみにコーラでも柔らかくなりますよ）
ビールを使ったレシピ
・やわらかお肉が美味！ 牛肉のビール煮
・豚肉のビール煮
大山Gビールは鳥取県の国立公園大山の良質な伏流水を使っています麦芽とホップを世界中から厳選し、その特徴に合わせて、素材の魅力を活かす最良の醸造方法を採用してるんです
大山さんのビールはほんとにおいしいですよ賞もたくさん受賞してますしね
こちらはビアリスト産地直送ストア
でも取り扱ってます
ビールはとてもデリケートな飲み物で傷みやすいので『ビールには旅をさせるな』とは昔から言われています
醸造所で出来立てを飲
むのが1番なんですね大山の醸造所にはレストランが併設されているのでビール好きとしては旅行などで現地まで足を運んだ際にはぜひ行ってみたい場所です
（去年鳥取砂丘は行ったのにビールは飲みに行けなかった私・・・
）はあ～ビールの旅に出たい・・・
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