今日はあたたかい、いや、開店の準備をしてると汗ばむくらいの陽気ですね。
本日はふたつのビールを開栓します。
前回入荷で話題となった「カカオ・ダークビター」が再登場です。
たっぷりのカカオを入れた、まるでチョコレートドリンクのような仕上がりのビールです。
今回で最終入荷です。
そして伊勢角屋麦酒の定番ながら、かなりご無沙汰だった「ペール・エール」も登場します。
伊勢角屋麦酒の特長であるしっかりとした味わいは勿論のこと、カスケードホップの華やかな香りと、ペールエールならではのフルーティーさが飲みやすいビールです。伊勢角屋麦酒個定ファンも多くいらっしゃいます。
そして、エニブリュ初登場ブルワリーとなる「城端麦酒」(富山)が明日入荷します。
“じょうはなびーる”と読みます。
入荷する銘柄は「はかまエール」。コクがあり、豊かな麦の香りと苦味が凝縮されたアンバーエールのような味わいです。
城端麦酒は、原料の買い付けから醸造、瓶つめ、ラベル貼り、販売をブルワーの山本勝氏ひとりで取り仕切っています。それも、おいしいビールを飲んでもらいたいというこだわりと、町おこしという観点から。
新ブルワリーの入荷、お楽しみに。
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(文章/森)
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【今後のイベント・企画情報】
「はじめての地ビール入門」3月15日(月)~21日(日)
地ビールの種類、お料理との相性について、わかりやすく学習する“入門セット”を販売します。
「醸造所見学バスツアー」3月28日(日)
クラフトビールの醸造所を訪ね、その造りの現場を見学し、造りたてのビールを楽しむ体験型バスツアー。
行き先は「金しゃちビール犬山工場」(愛知県犬山市)→金しゃちビールビアレストラン「ランドビアサーカス」(愛知県名古屋市)
エニブリュからバスを一台借り切っての、中百舌鳥発着です。
ご予約は072-255-8317へ。
※詳細は3月3日のブログをご覧ください。
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「eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!」ブロガーページ
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